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浓汤咖喱牛腩的做法

本文摘要:1打算材料2土豆去皮托滚刀块,进水浸泡浸去淀粉3胡萝卜切块,葱姜处置好可用4将牛腩焯水后,加料酒,葱姜、陈皮,适度盐提早用高压锅蒸熟5热锅中放适度黄油融化6油锅冷后下葱姜和胡萝卜翻炒7放进土豆块翻炒8重新加入牛腩9加入适量熬牛腩的高汤,放入适度牛奶10煮开后并转小火蒸制为11重新加入咖喱块,煮化,至土豆和胡萝卜熟烂,汤浓稠度适合即关火12盛出才可小窍门1、将葱姜替换成洋葱也不俗,牛腩提早蒸熟可以增加烹调的时间且不必担忧牛腩不烂。2、特咖喱块就不用加到其他任何调料了。

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1打算材料2土豆去皮托滚刀块,进水浸泡浸去淀粉3胡萝卜切块,葱姜处置好可用4将牛腩焯水后,加料酒,葱姜、陈皮,适度盐提早用高压锅蒸熟5热锅中放适度黄油融化6油锅冷后下葱姜和胡萝卜翻炒7放进土豆块翻炒8重新加入牛腩9加入适量熬牛腩的高汤,放入适度牛奶10煮开后并转小火蒸制为11重新加入咖喱块,煮化,至土豆和胡萝卜熟烂,汤浓稠度适合即关火12盛出才可小窍门1、将葱姜替换成洋葱也不俗,牛腩提早蒸熟可以增加烹调的时间且不必担忧牛腩不烂。2、特咖喱块就不用加到其他任何调料了。汤的浓稠度要掌控好,太干的话特些牛肉汤,如果熟的话,熬煮时间宽些才可。


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