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【私房小菜】 牛肉炒杂蔬的做法

本文摘要:1把土豆,胡萝卜和西芹托成细丝,牛脊肉托小片2挑好调味汁:生抽,老抽,蚝油,味拌,白砂糖,黑胡椒粒推倒入一个小碗里加热均匀分布3热锅推倒大约2勺油,再行进牛脊肉炒香,再行依序重新加入胡萝卜丝,西芹丝,土豆丝翻炒均匀分布约1分半后重新加入调味汁翻搅均匀分布4垫上锅盖蒸一会儿,约蒸上3~4分钟重新加入金兰酱油膏后再行蒸一下再行垫一分钟锅盖就可以出锅了5马利亚上白芝麻和少量黑胡椒粒就可以进不吃啦~小窍门这个是解决问题饥饿留学生的慢炒菜之一,所以牛脊肉事前不必油炸,国外的牛肉也挺香

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1把土豆,胡萝卜和西芹托成细丝,牛脊肉托小片2挑好调味汁:生抽,老抽,蚝油,味拌,白砂糖,黑胡椒粒推倒入一个小碗里加热均匀分布3热锅推倒大约2勺油,再行进牛脊肉炒香,再行依序重新加入胡萝卜丝,西芹丝,土豆丝翻炒均匀分布约1分半后重新加入调味汁翻搅均匀分布4垫上锅盖蒸一会儿,约蒸上3~4分钟重新加入金兰酱油膏后再行蒸一下再行垫一分钟锅盖就可以出锅了5马利亚上白芝麻和少量黑胡椒粒就可以进不吃啦~小窍门这个是解决问题饥饿留学生的慢炒菜之一,所以牛脊肉事前不必油炸,国外的牛肉也挺香,自由选择的时候选油花均匀分布点的肉,我卖的一般是Ribeye,也就是牛脊肉。这个调料汁类似于日式酱汁,相当严重引荐金兰酱油膏,淘宝也有买,要原味的不是辣味的,名菜炒菜炒面怎么做怎么爱吃!。


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